Универсальная система ДЖ1-DF

Данная установка предназначена как для приготовления домашней водки, так и для получения спирта-ректификата, который получаем после второй перегонки. Диоптр – это прибор, который предназначен для визуального наблюдения за технологическими процессами, происходящими в оборудовании, т.е. мы можем визуально наблюдать как спиртовые пары, двигаясь по колоне вверх, встречаются (взаимодействуют) с жидкостью (флегмой), стекающей вниз. В результате этого действия спиртовые пары укрепляются, т.к. оставляют свои тяжелокипящие фракции на тарельчатых клапанах. Флегма, потихоньку стекая вниз, истощается, потому что отдает свои легкокипящие примеси. В итоге такое многократное взаимодействие пара и жидкости внутри колонны приводит к тому, что легкокипящие фракции собираются все выше и выше, вверху колонны. А низкокипящие, сивушные компоненты держатся в кубе, или на нижних ступеньках. Другими словами, диоптры, оборудованные специальными тарельчатыми (чашечными) клапанами, являются определенной степенью защиты. Они отсекают вредные примеси (кислоты, альдегиды, сивушные масла и прочее), не давая им пройти к холодильнику, где происходит процесс дистилляции. Необходимым условием работы колонны является частичный возврат жидкости обратно в колонну. Поскольку, если нет потока жидкости вниз, то нет и встречи пара с этой самой жидкостью. ДЖ1-DF оснащен мощным дефлегматором, который также является защитным барьером на пути прохождения спиртового пара. Вредные примеси, которые все-таки «проскочили» (прошли) через диоптр, в дефлегматоре они превращаются в флегму (истощаются)и стекают обратно в бак. В комплектацию аппарата входит мощный трубчатый холодильник, который позволяет работать на нем с большой производительностью. Он помогает не только быстро охладить горячие пары спирта, но и значительно экономить количество потребляемой воды. Комплектация Перегонный куб с ребром жесткости -1шт Диоптр DN 63 – 1 шт Колпачковая тарелка из нержавеющей стали – 1шт Холодильник трубчатый – 1шт Переходник 135/180гирадусов – 1 шт Дефлегматор универсальный – 1 шт Силиконовая прокладка для бака – 1 шт Силиконовая прокладка под кламповые соединения – 3 шт Хомут CLAMP на фланец диаметром 51мм — 3 шт Барашки — 6шт Цифровой термодатчик – 1 шт Спиртомер (0-96 гр) — 1шт Ареометр спиртовой 70-100 – 1 шт Ареометр спиртовой 40-70 – 1 шт Ареометр спиртовой 0-40 – 1 шт Спиртовые дрожжи 250гр — 1 шт Вкладыш — 1шт Книга рецептов 1 шт Переходник – 1 шт Шланг – 5м
Осуществляем доставку

Цена: 32 400,00 руб.